Berbukalah Dengan yang Manis-Manis, Takjil Unik ini Bisa Kamu Coba

202
sumber gambar: https://downshiftology.com

Bosan dengan takjil yang hanya itu-itu saja? kamu musti cobain takjil manis berikut ini. Tidak hanya sekedar manis, takjil ini kaya akan vitamin dan banyak manfaatnya. Karena takjil ini terbuat dari bahan pisang dan coklat.

Frozen banana atau yang biasa dengan sebutan es kukul ini memang sudah tenar dengan jajananya yang kekinian. Daripada bingung cari dimana, mending kamu mencoba membuatnya dirumah.

Bahan yang kamu butuhkan:

  • 4 buah pisang yang sudah mengkal tapi belum terlalu matang
  • 8 stik es krim atau tusuk sate.
  • 170 gram coklat masak, cacah
  • Bahan taburan pilihanmu boleh kacang kenari/mede/almond yang dicacah atau meises atau permen kecil warna-warni

Cara membuatnya enteng banget:

  • Pertama-tama kupas lalu potong pisang-pisang itu menjadi dua. Tancapkan stik es krim atau tusuk sate pada setiap ujung yang dipotong. Letakkan pisang-pisang ini di atas nampan dan tutupi dengan plastic wrap, kemudian bekukan dalam freezer selama kurang lebih 3 jam.
  • Siapkan bahan taburan pilihanmu di atas piring ceper.
  • Lelehkan coklat masakmu. Kalau kamu tidak punya panci khusus untuk melelehkan coklat kamu bisa menggunakan panci atau mangkuk kaca tahan panas yang diletakkan di atas panci berisi air yang mendidih perlahan (bukan yang bergejolak penuh gelembung besar-besar). Pastikan mangkukmu tidak menyentuh air mendidih itu ya, cukup berada dekat di permukaannya saja. Dan jangan lupa untuk terus mengaduk coklatmu agar bagian bawahnya nggak gosong.
  • Tuangkan coklat yang sudah leleh ke dalam gelas yang tinggi. Celupkan setiap pisang yang sudah beku ke dalam coklat leleh tersebut dan segera gulingkan di atas bahan taburan yang sudah kamu pilih.
  • Gelar pisang-pisangmu di atas kertas lilin. Segera sajikan atau bungkus lagi dengan plastic wrapkalau mau kamu bekukan lagi. Bisa tahan hingga 2 minggu kalau di dalam freezer.

Tuh, ternyata jajanan kekinian nggak sulit buat kamu kreasikan bukan?

Resep ini dikutip dari https://www.hipwee.com

SHARE

Tinggalkan Komentar